1-кадам — Ун менен сууну аралаштыруу
A вакуумдук камыр аралаштыргычколдонулат. Вакуумда чачыраган суу оңой атомдоштуруп, суунун бирдей бөлүштүрүлүшүн камсыздайт. Ундун курамында газ жок, бул суунун ичине оңой кирип, аралаштыруу эффектин жакшыртат.
- Вакуумдук аралаштырылган камырдынтыгыз түзүлүш
- Вакуумдук аралаштыруукошулган суунун көлөмүн көбөйтөт
- Вакуумдук аралаштыруубышып жетилүү убактысын кыскартат
- Камыр пайда болотазыраак жылуулукжана бартөмөнкү температура
2-кадам — Камырдын бышып жетилүүсү
Бул суунун териге максималдуу деңгээлде кирүүсүнө мүмкүндүк беретбелок коллоиддик бөлүкчөлөрү, алардын сууну толугу менен сиңирип, шишип, бири-бирине жабышып, бир нерсени пайда кылышына алып келетглютен тармагыТөмөн ылдамдыкта аралаштыруу же эс алдыруу аркылуу камырдагы ички чыңалуу жок кылынат, бул ички түзүлүштү турукташтырат. Ошондой эле, кийинки аралаштыруу жана барактоо процесси үчүн бирдей берүүнү камсыздайт.
3-кадам — Жылдыруу процесси
Борпоң камыр белгиленген калыңдыктагы майда, жука барактарга жайылат. Талаптарга төмөнкүлөр кирет:
- Бир калыптагы калыңдыгы, жылмакай жана жалпак
- Сынган четтери же тешиктери жок
- Белгилүү бир деңгээлдеги бирдей түсбекемдик жана күч
- Тоголонуу өтүүлөрүн тийиштүү түрдө көбөйтүү тоголонуу катышын азайтып, пайда алып келетглютендин узунунан таралышы
4-кадам — Майдалоо
Камыр барактары бөлүнөтайырмаланган сыныктар.
5-кадам — Буулоо процесси
Бул олуттуу таасирин тийгизеттекстурасы, регидратация касиеттери, майдын курамы, түсү жана тунуктугукесмеден. Буу бышыргычбеш катмарлуу (көп катмарлуу) дизайн, бууга бышыруу убактысын узартуу, продуктунун желатиндешүү даражасын жакшыртуу жана мейкиндикти үнөмдөө, сайттын жайгашуусун рационалдуу кылуу.
6-кадам — Кесме кесүү
Бууга бышырылгандан кийин, буу бышыруучу машинадан чыккан бышырылган кесметез муздаганжана кесүүчү бычактары бар ролик төшөгүнө жөнөтүлөт. Роликтердин ар бир айлануусу кесмени белгилүү бир узундукка кесип салат. Андан кийин, камырблокторго айландырылган.
7-кадам — Ысык аба менен кургатуу жана муздатуу
A үйлөгүч жана канаттуу радиаторжылуулук булагы катары буу колдонуу айкалыштырып колдонулатсегменттелген, айланма кургатуу, бирдей кургатууну камсыз кылуу жана энергияны керектөөнү минималдаштыруу. Андан кийин муздатуу жүргүзүлөт: муздатылган камыр барактары бөлмө температурасында же болжол менен бирдей температурада кармалатбөлмө температурасынан 5°C жогору.
Жарыяланган убактысы: 2026-жылдын 6-майы