Жакында Циндао шаардык Элдик Конгресстин, Муниципалдык илим жана технология бюросунун, Ченъян райондук өкмөтүнүн, Ченъян райондук илим жана технология бюросунун жетекчилери жана башка жетекчилер Циндао атайын тамак-аш изилдөө институтуна барышты. HICOCA лабораториясы тарабынан өндүрүлгөн удон кесмеси жана рамен кесмеси ар кандай тармактардагы лидерлердин көңүлүн бурду. Даярдалган удон кесмесин даамдап көргөндө, баары анын бекем, жылмакай жана үч өлчөмдүү текстурасын макташат. Биздин компания чыгарган акылдуу жабдууларды толук түшүнүп, HICOCAнын илимий жана технологиялык инновациялар жолунда бекем туруу жана кесипкөй жана жогорку сапаттагы тамак-аш акылдуу жабдууларын иштеп чыгууга умтулуу боюнча башкаруу саясатына макулбуз.
HICOCAнын туунду компаниясы болгон Qingdao HICOCA Central Kitchen Intelligent Technology Co., Ltd. борбордук ашкана жабдууларын изилдөө жана иштеп чыгуу, долбоорлоо, өндүрүү жана сатуу менен алектенет. Жаңы нымдуу кесме өндүрүш линиясы, жарым кургак кесме өндүрүш линиясы, кол менен сунулган көңдөй кесме өндүрүш линиясы, бууга бышырылган булочка өндүрүш линиясы, чүчпара өндүрүш линиясынын дизайны, изилдөө жана иштеп чыгуу жана рынокто колдонуу кардарлар тарабынан бир добуштан жогору бааланды.
Акылдуу бионикалык бууга бышырылган нан өндүрүү линиясы жогорку деңгээлдеги автоматташтырууга ээ, жумуштун натыйжалуулугун жогорулатат жана эмгектин 50% үнөмдөй алат. Кол менен жууруу жана пресстөө процессин туурап, камыр толугу менен бышып, бууга бышырылган нанды коюу жана чайналуучу кылат.
Жаңы жана нымдуу кесме интеллектуалдык өндүрүш линиясы кесме жасоонун жаңы процессин колдонот: баштапкы кесме куру жана кесме флоку кошулуп, катмарлуу глютен тармагын түзүү үчүн тынымсыз каландрланат. Чайналуучу жана жылмакай.
Акылдуу бионикалык пельмен жасоочу машина жогорку инерциялуу серво мотор менен башкарылат, ал жогорку тактыкка жана туруктуу иштөөгө ээ. Ар кандай продукцияларды так башкаруу үчүн платформа жана толтуруу серво мотор менен башкарылат.
Акылдуу коммерциялык удон кесме машинасы жана рамен машинасы түзүлүшү боюнча компакттуу, иштетүүгө оңой жана кичинекей аянтты ээлейт. Бир адам саатына 300дөн ашык порция жасай алат. Бул кесме ресторандары жана ресторандар үчүн эң жакшы жабдуу.
Көпөлөк кесме жасоочу машина мультфильм формасындагы макарон жасоо үчүн камера тибиндеги механикалык түзүлүштү колдонот, туруктуу иштеши жана жогорку продукцияны түзүү квалификациясы менен.
Учурда менин өлкөмдүн борбордук ашканасынын өнөр жай өндүрүшү тамактануу тармагына өнөр жай өндүрүшүнүн артыкчылыктарын киргизди. Haike Central Kitchen акылдуу жабдууларды изилдөө, иштеп чыгуу жана долбоорлоо аркылуу кардарларга өндүрүш чыгымдарынын көйгөйлөрүн чечүүгө, жумуштун натыйжалуулугун жогорулатууга жана негизги тамак-аш өнөр жайын өнүктүрүүнүн демөөрчүсү болууга умтулууга жардам берет.
Жарыяланган убактысы: 2022-жылдын 29-июлу